Richiamate 398 conserve, passate e confetture: i 23 marchi

Il Ministero della Salute ha pubblicato 38 avvisi di richiamo precauzionale che coinvolgono 398 prodotti alimentari, tra conserve vegetali, passate di pomodoro, confetture e succhi, tutti realizzati nello stabilimento Cascina Balcarino di Manfredini Gianmarco, in via Castelbarco 53 a Orzinuovi, in provincia di Brescia. Gli avvisi sono datati 3 novembre 2026 e sono comparsi sul portale del Ministero il 9 novembre 2026. Il motivo indicato è una possibile contaminazione microbiologica.
Quali prodotti e quali marchi
Il richiamo è molto ampio e riguarda conserve vegetali e sottoli, pesti, sughi e passate di pomodoro, confetture, marmellate, gelatine e composte, mostarde, frutta sciroppata, succhi di frutta e nettari. I prodotti sono venduti con 23 marchi diversi: oltre a Cascina Balcarino compaiono Al Rocol, Arnoldi Cristian, Bariselli, Bionature, Cavalta, Dal Fior, Gea, Ghisi Guglielmo e Bodini Natalia, Grugni, Il Platano, La Contea, La Stornaia, Limes, Limonaia La Malora, L'Orto di Mimì, Maghenzani, Ortofrutticola La Perla, Pagani, San Benedetto, Scudiero, Tenuta I Lecci e Toninelli Fratelli. Molti prodotti portano etichette diverse pur provenendo dallo stesso stabilimento: per questo conviene controllare con attenzione marchio e denominazione di ciò che si ha in dispensa.
Non ci sono numeri di lotto da cercare: il provvedimento vale per tutti i lotti, tutti i formati e tutti i termini minimi di conservazione dei prodotti elencati. Negli avvisi non viene indicato quale microrganismo sia sospettato, quindi è corretto parlare di rischio microbiologico generico. Lo stesso produttore era già stato al centro di due richiami nelle settimane precedenti: un lotto di confettura extra di mirtilli per la presenza di Salmonella e undici tipologie di mostarda, sempre per una possibile contaminazione microbiologica.
Cosa fare se li avete in casa
L'indicazione è di non consumare i prodotti e di riportarli al punto vendita in cui sono stati acquistati, dove è possibile ottenere il rimborso o la sostituzione. Chi ha in casa conserve artigianali farebbe bene a verificare l'elenco completo dei 38 avvisi nella sezione dedicata ai richiami alimentari del sito del Ministero della Salute.
Fonti greenMe · La Provincia Pavese · Il Fatto Alimentare



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