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Richiamate 398 conserve, passate e confetture: i 23 marchi

Vasetti di conserve fatte in casa impilati su un vassoio

Il Ministero della Salute ha pubblicato 38 avvisi di richiamo precauzionale che coinvolgono 398 prodotti alimentari, tra conserve vegetali, passate di pomodoro, confetture e succhi, tutti realizzati nello stabilimento Cascina Balcarino di Manfredini Gianmarco, in via Castelbarco 53 a Orzinuovi, in provincia di Brescia. Gli avvisi sono datati 3 novembre 2026 e sono comparsi sul portale del Ministero il 9 novembre 2026. Il motivo indicato è una possibile contaminazione microbiologica.

Quali prodotti e quali marchi

Il richiamo è molto ampio e riguarda conserve vegetali e sottoli, pesti, sughi e passate di pomodoro, confetture, marmellate, gelatine e composte, mostarde, frutta sciroppata, succhi di frutta e nettari. I prodotti sono venduti con 23 marchi diversi: oltre a Cascina Balcarino compaiono Al Rocol, Arnoldi Cristian, Bariselli, Bionature, Cavalta, Dal Fior, Gea, Ghisi Guglielmo e Bodini Natalia, Grugni, Il Platano, La Contea, La Stornaia, Limes, Limonaia La Malora, L'Orto di Mimì, Maghenzani, Ortofrutticola La Perla, Pagani, San Benedetto, Scudiero, Tenuta I Lecci e Toninelli Fratelli. Molti prodotti portano etichette diverse pur provenendo dallo stesso stabilimento: per questo conviene controllare con attenzione marchio e denominazione di ciò che si ha in dispensa.

Non ci sono numeri di lotto da cercare: il provvedimento vale per tutti i lotti, tutti i formati e tutti i termini minimi di conservazione dei prodotti elencati. Negli avvisi non viene indicato quale microrganismo sia sospettato, quindi è corretto parlare di rischio microbiologico generico. Lo stesso produttore era già stato al centro di due richiami nelle settimane precedenti: un lotto di confettura extra di mirtilli per la presenza di Salmonella e undici tipologie di mostarda, sempre per una possibile contaminazione microbiologica.

Cosa fare se li avete in casa

L'indicazione è di non consumare i prodotti e di riportarli al punto vendita in cui sono stati acquistati, dove è possibile ottenere il rimborso o la sostituzione. Chi ha in casa conserve artigianali farebbe bene a verificare l'elenco completo dei 38 avvisi nella sezione dedicata ai richiami alimentari del sito del Ministero della Salute.

Fonti greenMe · La Provincia Pavese · Il Fatto Alimentare

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